Tecnologia em Aquicultura
Coordenador: Professor Atanásio Alves do Amaral Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo.
Apresentação
O curso superior de tecnologia em Aquicultura foi autorizado no ano de 2005, mediante portaria do Ministério da Educação. O processo de reconhecimento está em andamento, mas, para fins de expedição de diplomas, o curso é amparado pela PORTARIA NORMATIVA No-40, DE 12 DE DEZEMBRO DE 2007: Art. 63. Os cursos cujos pedidos de reconhecimento tenham sido protocolados dentro do prazo e não tenham sido decididos até a data de conclusão da primeira turma consideram-se reconhecidos, exclusivamente para fins de expedição e registro de diplomas.
No ano de 2010, o curso superiore de tecnologia em Aquicultura obreve também o reconhecimento pelo Conselho Regional de Engenharia e Arquitetura do Espírito Santo CREA-ES. Perfil Profissional
O Tecnólogo em Aqüicultura atua na produção de peixes e de outros animais aquáticos, em cultivos, desde a produção de alevinos, engorda, processamento até a comercialização e distribuição dos produtos para o mercado consumidor. Piscicultura, ranicultura, ostreicultura, mitilicultura, carcinicultura e cultivo de peixes ornamentais são algumas das possibilidades de atuação desse profissional, aplicando conhecimentos de tecnologia para gerenciar e explorar, de forma sustentável, o potencial das unidades de criação em tanques, açudes e lagoas.
Ingresso e número de vagas
São oferecidos 40 vagas anualmente. O curso tem a duração de 3 (três) anos, no turno matutino.
A seleção é feita por processo seletivo realizado, normlalmente, a partir do mês de setembro de cada ano. As informações sobre o Processo Seletivo são divulgadas no site do Campus. E-mail: Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo.
Local
Ifes – Campus de Alegre
Endereço: Rodovia 482, Cachoeiro /Alegre, km 47 – Rive – Alegre – ES - Caixa Postal: 47 CEP: 29520-000 telefone: 0 (xx) 28 3552 8131 Fax: 0 (xx) 28 3552 8234 Site: www.alegre.ifes.edu.br
Matriz Curricular
Primeiro Período | ||
Disciplina | Código | CH (h/a) |
Fundamentos de Química | QUI 100 | 80 |
Fundamentos de Matemática | MAT 100 | 80 |
Português Instrumental | LET 100 | 80 |
Metodologia Científica | LET 200 | 80 |
Tecnologia da Informação | INF 100 | 80 |
Hidrologia e Climatologia | ENG 100 | 60 |
Ecologia Aquática | BIO 100 | 80 |
Sociologia | ERU 100 | 60 |
Carga horária total – horas/aulas | 600 | |
Carga horária total – horas | 480 | |
Segundo Período | ||
Disciplina | Código | CH (h/a) |
Bioquímica | QUI 110 | 80 |
Estatística | MAT 110 | 80 |
Inglês Instrumental | LET 110 | 80 |
Qualidade da Água para Aqüicultura | AQC 250 | 80 |
Construções e Instalações para Aqüicultura | ENG 200 | 80 |
Biologia de Animais Aquáticos | BIO 110 | 120 |
Planejamento da Produção na Aqüicultura | ERU 200 | 80 |
Carga horária total – horas/aulas | 600 | |
Carga horária total – horas | 480 | |
Terceiro Período | ||
Disciplina | Código | CH (h/a) |
Piscicultura de Águas Continentais I | AQC 200 | 120 |
Nutrição de Organismos Aquáticos | AQC 260 | 80 |
Genética e Melhoramento na Aqüicultura | BIO 130 | 80 |
Microbiologia Aplicada à Aqüicultura | BIO 140 | 80 |
Gestão do Negócio da Aqüicultura | ERU 210 | 120 |
Parasitologia de Organismos Aquáticos | BIO 120 | 80 |
Aqüicultura Sustentável | AQC 290 | 40 |
Carga horária total – horas/aulas | 600 | |
Carga horária total – horas | 480 | |
Quarto Período | ||
Disciplina | Código | CH (h/a) |
Piscicultura de Águas Continentais II | AQC 201 | 80 |
Patologia e Sanidade na Aqüicultura | AQC 270 | 80 |
Carcinicultura de Água Doce | AQC 210 | 120 |
Ranicultura | AQC 220 | 80 |
Maricultura | AQC 230 | 120 |
Produção Intensiva de Plâncton | AQC 240 | 60 |
Seminário I | LET 210 | 20 |
Trabalho de Conclusão de Curso | * | |
Estágio Curricular | * | |
Carga horária total – horas/aulas | 560 | |
Carga horária total – horas | 448 | |
Quinto Período | ||
Disciplina | Código | CH (h/a) |
Extensão e Desenvolvimento Comunitário | ERU 220 | 120 |
Cultivo de Peixes Ornamentais | AQC 202 | 60 |
Culinária e Buffet de Produtos da Água | ERU 230 | 80 |
Tecnologia de Abate e Processamento | ERU 240 | 120 |
Seminário II | LET 211 | 40 |
Trabalho de conclusão de Curso | * | |
Estágio Curricular | * | |
Carga horária total – horas/aulas | 420 | |
Carga horária total – horas | 336 | |
Sexto Período | ||
Disciplina | Código | CH (h/a) |
Seminário III | LET 212 | 40 |
Estágio Curricular Supervisionado | * | |
Trabalho de Conclusão de Curso | * | |
Carga horária total – horas/aulas | 40 | |
Carga horária total – horas | 32 | |
Carga horária do curso– horas/aulas | 2.940 |
Carga horária do curso – horas | 2.352 |
Estágio Curricular Supervisionado (horas) | 480 |
Trabalho de Conclusão de Curso (horas) | 120 |
Carga horária total do curso – horas | 2.952 |
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